Huset i et nøtteskal: Stenhus som ligger i rekke, kun hus på en side av veien mot øst, vinmarker på den andre siden av veien mot vest.
Underetasje 50 kvm: Inngangsparti, vaskerom, garasje til sykler o.l. Samt opprinnelig dusj (i en stall !) og wc.
1.etasje 50 kvm: Kjøkken, bibliotek og stue med store skyvedører med vindu mot hagen, som er på nivå med 1.etasje.
2.etasje 50 kvm: Tre soverom med soveplass for seks personer, og to bad.
Hagen 250 kvm: To spiseplasser/sittegrupper: En under tak i skygge, og en i sol. Stor gassgrill.

Historien: Huset er bygget i begynnelsen av 1900 tallet for en vinbonde og hans familie. Her hadde de både arbeidaplass og hjem. Det er bygget i naturstein fra et lokalt steinbrudd. Steinen i Languedoc var av god, hard kvalitet og har en vakker okerbeige farge. Huset er bygget i rekke med felles vegg mot naboene på begge sider slik man bygget gårdsbruk i Europa (og på Røros) i gamle dager. Vinmarkene sine hadde de flere steder i området rundt byen.
Rett fra gaten kommer du inn i det som engang var vinmakeriet og stallen. Innerst i venstre hjørne står fremdeles vintankene som ble brukt i produksjonen – i det andre venstre hjørnet er stallen som i flere år senere har gjort tjeneste som dusj – men hestens trau henger fremdeles på veggen og gjør det lett å forestille seg hvordan det engang var.
En trapp opp finner du det som dengang var familiens bolig. Her var det en liten stue med ildsted, et kjøkken med dør ut til hagen og to små soverom.
Hagen ble brukt til grønnsaker, frukt og bær.
I øverste etasje var det loft og lager til både bedrift og husholdning.
Vi har gjort en del endringer siden vi kjøpte huset 31. juli 2009:
I dag finner du tre soverom og to bad i øverste etasje.
I etasjen under er det stue, spisestue og kjøkken i åpen løsning, i tillegg til et lite kontor/bibliotek. I veggen mot hagen har vi satt inn store glassdører som fører ut til et fliselagt område slik at det nære uteområdet nå fungerer som en del av huset.
Hagen har vi stort sett latt være som den var.
Ville blomster vokser i natureng mellom oleander, lavendel, syriner, et fikentre og et lite ferkskentre. Her finnes også urteplanter som kan hentes inn når de behøves i matlagingen. Ved enden av hagen er en liten kornåker, en liten husrekke og utsyn over mange lange åsrygger.
Første etasje står som den var – og forteller alle som kommer om husets historie.
Vi har beholdt flere fine detaljer som forteller husets historie.
Alle gulvene har de tradisjonelle terakottaflisene som alle bondehus fra denne tiden hadde. Gulvene har spor etter mange års levet liv i seg – og hvis du ser nøye etter finner du de mest slitte flisene der husets mennsker har stått og gått de siste hundre årene.
Trappa opp til tredje etasje er markspist og slitt.
Vinduene mot gata er smårutete i gammelt tre med flotte vridere og stenger. De morsomme dobbeltdørene ved trappene er spesielle for dette huset (det er helt vanlig at gjester ikke finner utgangen når de skal gå hjem) og slik fortsetter det med detaljer vi har latt stå igjen som vi mener er med på å gi huset sjel.

Den flislagte terassen er på hele 50 kvm, og er det perfekte sted for lange måltider.

Hagen sett fra huset, den vender mot øst og har sol hele dagen.

Salongen med utsikt til vinmarker.....

.....og tradisjonell peis.

Spisestue, bordet kan forlenges og gir god plass til seks personer.

Kjøkkenet, nyoppusset med oppvaskmaskin og kjøl/frys.

Biblioteket, stedet for en god bok. Det er også innlagt bredbånd.

Soverom 1 vender mot gaten.....

.....og har eget bad.

Badet til soverom 2 & 3 som vender mot bakgården.
Beliggenhet: Ligger vakkert til i provinsen Languedoc langs Canal Midi, som er på Unescos verdensarv liste.
Det verdenskjente vinområdet Minervois ligger bokstavelig talt utenfor døra.
Har en butikk/bakeri og to relativt enkle, men greie, restauranter. Daglige anløp på torvet av mobile bakere, slaktere eller kolonialbutikker.
10 andre landsbyer innen en radius fra 3 til 5 km, som har alt man kan tenke seg av restauranter og butikker.
15 km vest for Narbonne, som er nærmeste store by, og jernbanestasjon for hurtigtoget TGV.
20 km vest for Middelhavet med alle typer strender.
40 km øst for middelalderbyen Carcassonne, som også er på Unescos verdensarv liste.
40 km nord for Pyrinéene med fantastiske turmuligheter, og skisteder om vinteren.
90 km nord for spanskegrensen.
Perfekt sykkel-landskap, både langs kanalen, og mellom landsbyer på små og lite trafikerte veier.
Men man er nok avhengig av leiebil / egen bil da kollektivtrafikken er temmelig fraværende lokalt.

Torvet på byens høyeste punkt.
Hit kommer det daglig mobile bakere, slaktere og kolonialbutikker.

Fantastiske Canal Midi renner gjennom landsbyen.

Høststemning på vinmarkene.

Slottet produsserer utmerket vin, og havna ligger flott plassert rett foran.
Det går sykkelsti langs hele kanalen.
Klima:
Høst: Midt i september til og med oktober: Kan ligne på god norsk norsk sommer, men kan variere ganske mye på slutten av perioden. Kjølige kvelder i oktober.
Vinter: November til og med februar: Kan inneholde alt fra snø og minusgrader, til sol og tolv plussgrader. En god del kald vind fra vest.
Vår: Mars til og med mai: Kan også ligne på god norsk sommer, men kan variere ganske mye på begynnelsen av perioden. Kjølige kvelder i mars og delvis april.
Sommer: Juni til midt september: Høysommer med lite eller ingen nedbør. Varme kvelder.
Reisen dit:
Fly til Montpellier med Air France/KLM (1,5 times kjøring), Toulouse med Air France/KLM (2 timer), Girona i Spania nord for Barcelona med Ryanair (2 timer), Bordoux med Norwegian (3 timer), Barcelona med SAS & Norwegian (3 timer). Man kan ta fly til Paris (Charles de Gaulle flyplass) og ta TGV tog direkte fra flyplassen, (5 timer til Narbonne), og plukke opp leiebil der. OBS! Det er ikke tog fra Paris Orly flyplass hvor Norwegian flyr. Da må man inn til Paris sentrum for å ta toget, en halv times taxitur.
Nettinfo:
http://www.ventenac-en-minervois.fr/ Landsbyens nettside, men bare på fransk.
http://maps.google.fr/ Kart-link: Søkeord: Ventenac en Minervois
http://www.creme-de-languedoc.com/index.php Alt mulig om Languedoc, også med eindommer til salgs.
http://www.leboat.no/ Lei en båt for en uke på kanalen, og opplev verdens mest avstressende ferie!
http://www.franskeiendom.com/ Siden til den norske megleren Nils Langeland som bor i området, mye info, men mest i den øvre prisklasse.
http://www.minervoisproperties.com/ Spennende eiendommer til salgs, stort sett i vinområdet Minervois fra kanalen og nordover. Se og drøm !